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薄力粉のグラムをアメリカカップに変換
薄力粉228 gはアメリカのカップで2杯です。1カップを114 gとして計算するためです。レシピのグラム数を入力すると、カップ数が小数で分かります。中力粉や強力粉には使えません。ブラウザで無料で使えます。
F
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ギリシャヨーグルト カップ→グラム換算
水切りしたプレーンのギリシャヨーグルトは、米国カップ1杯で285 gと、牛乳や飲むヨーグルトより重くなります。カップ数を整数、半分、小数で入れると、決まった密度でグラムが分かります。ブラウザで無料で使えます。
A
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はちみつの大さじをグラムに換算
はちみつ大さじ2.5杯は52.5 gです。大さじ1杯を21 gとして計算します。大さじの数を小数でも入れると、ボウルに直接量り入れるためのグラム数が分かります。ブラウザで無料で使えます。
B
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塩の小さじをグラムに換算
塩はすり切り小さじ1杯を6 gとして換算するので、小さじ1.5杯は9 gです。レシピの小さじの数を入力すると、使った係数と一緒に重さが分かります。ブラウザで無料で使えます。
K
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バニラエキス小さじ→グラム換算
純正バニラエキスは小さじ1杯で4.2グラムです。小さじの数を入力すれば、半分や4分の1でも、クッキー生地やカスタード、アイシングに使うグラム数がすぐ分かります。ブラウザで無料で使えます。
S
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バント型の容量計算ツール
直径10インチ、高さ3.5インチのバント型には、米国カップで11杯を少し超える生地が入ります。外側の円柱の体積から、中央の筒や溝の分を見込んで60 %を使える容量とします。ブラウザで無料で使えます。
K
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バタースティックからグラムへの換算ツール
米国のバタースティック2本は226 gです。1本をちょうど113 gとして計算するためです。アメリカのレシピにある本数を、整数でも半分でも小数でも入力すれば、はかりで量るグラム数が分かります。ブラウザで無料で使えます。
F
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摂氏から英国オーブンのガスマークへの変換
176 °Cのレシピはガスマーク4になります。最も近いダイヤル設定が180 °Cだからです。110〜240 °Cの温度を入力すると、最も近いガスマーク、元の温度との差、ぴったり一致するかが分かります。ブラウザで無料で使えます。
B
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丸型ケーキ型の底面積
直径20 cmの丸型の底面積は約314 cm²です。型の内径を入力すると、半径・面積・使った式が分かり、レシピを別の型に合わせる前に2つの型を比べられます。ブラウザで無料で使えます。
S
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角型から丸型へのサイズ換算
8インチの角型は、直径約9.027インチの丸型に相当し、どちらも底面積は64平方インチです。角型の内側の一辺を入力すると、探すべき丸型の直径が同じ単位で分かります。ブラウザで無料で使えます。
F
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大さじ→液量オンス換算
米国の大さじ2杯は、ちょうど1液量オンスです。米国の液量の決まりでは、1オンスが大さじ2杯と定義されているためです。大さじの量を入力すると、ボトルや栄養表示、カクテルに使うオンス数が分かります。ブラウザで無料で使えます。
A
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高地で焼くときの水分量調整計算
標高5000フィートでは、水分2カップのレシピに大さじ5杯が加わり、合計2.3125カップになります。米国カップの水分量と標高をフィートで入れると、1000フィートごとに大さじ1杯ずつ比例して増えます。ブラウザで無料で使えます。
K
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高地向けオーブン温度調整ツール
350 °Fのレシピは、標高5000フィートの台所では375 °Fになります。3500フィートを超えるとオーブンを25 °F上げるためです。温度と標高は普段の単位(フィートかメートル)で入力できます。ブラウザで無料で使えます。
F
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ケーキ生地の深さ計算
底面積200 cm²の型に生地1000 mlを流すと、深さは5 cm、つまり50 mmになります。生地の体積と型の底面積をメートル法か米国単位で入れれば、流す前に生地の高さが分かります。ブラウザで無料で使えます。
A
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レシピ倍量計算機
レシピの1行をすぐに2倍にできます。小麦粉250 gは500 gになり、グラム、カップ、小さじ、卵の個数など、入力した単位はそのままです。ブラウザで無料で使えます。
S
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シフォンケーキ型の容量計算ツール
直径10インチ、中央の筒3インチ、使える高さ4インチの型の容量は285.8849立方インチ、つまり4.6848リットルです。内側の3つの寸法を入力すると、カップ、液量オンス、リットル、立方センチメートルで容量が分かります。ブラウザで無料で使えます。
B
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ドライ→インスタントイースト換算
活性ドライイースト7グラムの1袋は、インスタントイーストなら5.25グラムです。インスタントのほうが濃縮されているため、使う量は4分の3になります。単位は入力したままで、ブラウザで無料で使えます。
S
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ベーカーズ%→重量計算
粉1000グラムで配合表の水が65パーセントなら、水は650グラムです。粉の重さとベーカーズパーセントを入れるだけで、水、塩、イースト、油脂をそのまま計量できます。ブラウザで無料で使えます。
A
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パン生地の1個あたり重量計算ツール
1800 gの生地を12個に分けると、1個150 gです。こね上がった生地の重さをグラム、キログラム、オンス、ポンドのいずれかで入れて個数を決めれば、全部を同じ重さにそろえる目安が分かります。ブラウザで無料で使えます。
B
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手元の材料でレシピをスケール
小麦粉500 gのレシピで手元に200 gしかないとき、すべての材料に0.4を掛けて書き直します。バター250 gは100 gになり、途中で足りなくなる材料はありません。ブラウザで無料で使えます。
P
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ルヴァン種継ぎ計算機
暗算なしでサワードウの種継ぎができます。種20 gを1:2:2で継ぐなら、粉40 gと水40 gを加え、ルヴァンは100 gになります。ブラウザで無料で使えます。
F
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小麦粉の重量と発酵速度からイースト量を計算
小麦粉500 gなら、標準の設定でイーストは3.5 gです。ゆっくり、標準、速めから選び、小麦粉の合計重量を入れるだけで、ベーカーズパーセントを計算し直さずに生地の配合を増減できます。ブラウザで無料で使えます。
K
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ベシャメルソースのバター・小麦粉・牛乳の配合計算
ベシャメルソース500 mlなら、バター30 g、小麦粉30 g、牛乳500 mlです。基準はバター60 g、小麦粉60 g、牛乳1000 mlの中くらいの濃さで、量を入れると3つが一緒に増減します。ブラウザで無料で使えます。
F
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黒糖代用計算機
ライトの黒糖200 gは、白砂糖180 gと糖蜜20 gを混ぜれば作れます。必要な重さを入力してライトかダークを選ぶと、2つの量が同じ単位で表示されます。ブラウザで無料で使えます。
S
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バターミルク代用計算機
240 mlのバターミルクなら、牛乳225 mlにレモン汁か白酢を15 ml混ぜ、5分ほど置きます。レシピに必要な量を入力すると、2つの量が同じ単位で分かります。ブラウザで無料で使えます。
P
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キャラメル糖クリーム比率計算
砂糖200 gなら、ソフトキャラメルソースには生クリーム160 gとバター50 gで、合計410 gです。砂糖の重さを入力すると、その5分の4の生クリームと4分の1のバターの量が分かります。ブラウザで無料で使えます。
P
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シュー生地配合計算機|水・バター・小麦粉・卵を算出
600 gのシュー生地なら、水200 g、バター100 g、小麦粉100 g、卵200 gです。焼く前の生地の重さを入力すると、定番の2対1対1対2の比率で、材料ごとのグラム数が分かります。ブラウザで無料で使えます。
K
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ダークチョコガナッシュ比率
ダークチョコレート200 gには生クリーム200 gで、ガナッシュは合計400 gです。定番のダークガナッシュは同じ重さで作ります。チョコレートの重さを入れると、クリームと合計を同じ単位で表示します。ブラウザで無料で使えます。
S
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ピザ生地比率計算
250 gの生地玉を4つ作るなら生地は全部で1000 gです。これを加水率62%、塩2.5%の初期値でベーカーズパーセントに沿って小麦粉、水、塩、イーストに分けます。ブラウザで無料で使えます。
A
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スイスメレンゲバタークリーム比率計算ツール
スイスメレンゲバタークリーム2.5バッチには、卵白250 g、砂糖500 g、バター750 gが必要で、合計1,500 gです。必要なバッチ数を入力すると、すべての材料の重さがグラムで分かります。ブラウザで無料で使えます。
B
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乾燥ハーブから生ハーブへの換算
乾燥オレガノ小さじ2は、生のオレガノなら小さじ6です。乾燥ハーブの量を3倍にする定番の比率で計算し、入力した単位をそのまま使います。ブラウザで無料で使えます。
F
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丸鶏の重量別ロースト時間計算ツール
4.5ポンドの丸鶏なら、ポンド当たり20分で約90分、つまり1時間30分が目安です。ラベルの重量を入力し、結果は焼き加減の確認を始める時刻としてお使いください。ブラウザで無料で使えます。
K
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ハム加熱時間計算(重量・種類別・分/ポンド)
加熱済みの骨付きハム8ポンドなら、ポンド当たり15分で約120分、つまり2時間です。オーブンは325 °Fが前提で、骨なしから未加熱のハムまで種類を選べ、重量はポンドでもキロでも入力できます。ブラウザで無料で使えます。
A
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サワークリーム代用計算機|ヨーグルト・生クリームと酸
サワークリーム1.5カップの代わりには、生クリーム1.40625カップとレモン汁0.09375カップを混ぜるか、プレーンヨーグルト1.5カップをそのまま使います。レシピの量を入力し、手元にある材料を選ぶだけです。ブラウザで無料で使えます。
B
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野菜ブランチング時間表
ブロッコリーの小房は沸騰したお湯で3分、つまり180秒ゆでてから氷水に取ります。インゲンからとうもろこしまで身近な野菜を選ぶと、キッチンタイマーにそのまま使える決まった時間が分かります。ブラウザで無料で使えます。
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ビーフステーキ焼き加減の内部温度
ミディアムレアはステーキの中心温度が135 °F、つまり57 °Cです。好みの焼き加減を選ぶと、固定の早見表から目標の中心温度を華氏と摂氏の両方で表示します。芯温計での確認に使えて、ブラウザで無料で使えます。
P
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卵のサイズと固さでゆで時間を計算
Lサイズの卵をとろりとした黄身にするなら、沸騰したお湯で9分、つまり540秒です。パックに書かれたサイズと黄身の固さを選ぶだけで、タイマーに合わせる時間が分かります。ブラウザで無料で使えます。
K
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鶏肉の厚さ別・低温調理加熱時間計算
最も厚い部分が32 mmの鶏肉は、40 mmまでの区分に当たり、加熱時間は100分です。厚さをミリメートルで入力すると加熱の段取りが立てられます。殺菌のための保持時間は別に考えます。ブラウザで無料で使えます。
B
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鶏肉の低温調理に必要な殺菌時間計算ツール
厚さ28 mmの鶏肉を60 °Cの湯せんにかける場合、殺菌の表の30 mmの列から70分と分かります。55〜70 °Cの7つの湯温から1つを選び、最も厚い部分を入力すると、全体の時間が分と時間で表示されます。ブラウザで無料で使えます。
F
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七面鳥の解凍時間計算機
12ポンドの七面鳥は、冷蔵庫で57.6時間、約2.4日かかります。5ポンドごとに24時間の決まりです。ラベルの重さを入力すると、ローストの何日前に冷蔵庫へ移せばよいかが分かります。ブラウザで無料で使えます。
S
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野菜発酵の塩分計算機
千切りキャベツ1000 gを2%で漬けるなら、塩は20 gです。野菜の重さと、ブラインを使うなら水の重さ、塩分パーセントを入れると、合計重量に割合を掛けて、同じ単位で塩の量を出します。ブラウザで無料で使えます。
S
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穀物と水の比率照会
キヌア1カップには水2カップ、ふたをして弱火で約15分が目安です。大麦やファッロからブルグル、テフまで穀物名を入れ、乾燥時の量も加えると、鍋全体に必要な水の量を体積で出します。ブラウザで無料で使えます。
S
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パティの厚さと焼き加減からグリル時間を計算
厚さ1インチのパティをミディアムに焼くなら、片面3.5分、つまり210秒です。厚さと焼き加減を選び、一度だけ裏返して、もう片面も同じ時間焼きます。ブラウザで無料で使えます。
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魚の厚さからグリル時間を計算
厚さ1.5インチの魚なら、1インチ10分の目安で、グリルでの合計時間は約15分です。いちばん厚い所を測って小数でもインチを入れると、裏返すタイミングや確認の段取りが立てられます。ブラウザで無料で使えます。
F
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ソースの煮詰め容量計算
「40%煮詰める」を目で確かめられる量に直します。750 mlのソースなら450 mlまで煮詰め、300 mlを蒸発させます。単位は最初に入れたものと同じです。ブラウザで無料で使えます。
B
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野菜の蒸し時間早見
ブロッコリーの小房は4〜6分蒸し、目安は5分です。よく使う15種類の野菜から1つを選ぶと、時間の幅、目安の分数、表が想定する切り方が分かります。ブラウザで無料で使えます。
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七面鳥ブライン計算
12ポンドの七面鳥には、水0.75ガロン(12カップ)、塩0.75カップ、砂糖0.375カップが必要で、16ポンド用の定番の配合から計算します。鳥の重さをポンドかキログラムで入力すると、ブラインの水・塩・砂糖が分かります。ブラウザで無料で使えます。
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肉の重量からBBQドライラブの分量を計算
下処理後の肉8ポンドには、1ポンドあたり15グラムでラブ120グラムが必要です。内訳はブラウンシュガー36グラム、スモークパプリカ30グラム、コーシャーソルト24グラムなどです。ブラウザで無料で使えます。
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タピオカミルクティー配合計算
500 mlのタピオカミルクティーなら、淹れたお茶300 ml、ミルク125 ml、ゆでたタピオカ75 mlです。仕上がりの量を入力すると、3つの量がミリリットルで表示されます。ブラウザで無料で使えます。
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Chemexコーヒー比率計算
Chemexで6杯淹れるなら、コーヒー粉56.25 gと湯900 mlです。1杯150 mlとして淹れたい杯数を入力すると、1対16の一定の比率で2つの量が分かり、そのままはかりで量れます。ブラウザで無料で使えます。
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抽出コーヒーのカフェイン推定
エスプレッソで18 gのコーヒーを使うと、カフェインは1グラム当たり12 mgで約216 mgと推定されます。豆の重さを入力し、11種類の抽出方法から選ぶと、レシピや記録に使えるミリグラム数が分かります。ブラウザで無料で使えます。
S
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豆重量から抽出水量
豆18 gを湯16対豆1で淹れるなら、抽出に使う湯は288 mlです。コーヒーを量り、初期設定の比率のままか別の比率を選ぶと、最初の蒸らしの前にケトルの湯量が分かります。ブラウザで無料で使えます。
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コーンビーフ塩漬け計算
牛肉1 kgなら、標準の割合で塩50 g、砂糖25 g、プラハパウダー#1を2.5 g、浸すための水1000 mlです。肉の重さをグラム、キログラム、ポンド、オンスで入力すると、すべての材料がそれに合わせて変わります。ブラウザで無料で使えます。
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ハンドドリップのコーヒーと湯量の比率計算
湯350 mlを1:16で淹れるなら、コーヒー豆は21.88 gです。注ぐ湯の量と比率を入れるだけで、豆の量と湯の重さが分かります。ブラウザで無料で使えます。
K
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ビールの苦味を示すIBU計算ツール
アルファ酸5.5パーセントのホップ28グラムを20リットルのビールで60分煮沸すると、約17.76 IBUになります。重さ、アルファ酸、煮沸時間、量を入れると、Tinsethの曲線で苦味を推定できます。ブラウザで無料で使えます。
K
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食品カロリー密度計算機
250キロカロリーで100 gの食品なら、カロリー密度は1グラム当たり2.5キロカロリー、100 g当たり250キロカロリーです。カロリーと食べられる部分の重さを入力すると、食品のエネルギーの濃さを比べられます。ブラウザで無料で使えます。
P
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総カロリーから一食分のカロリーを計算
2400キロカロリーの鍋を8食に分けると、1食300キロカロリーです。レシピ全体の総カロリーと食数を入力すると、1食分の数値が分かり、表示ラベルや献立にそのまま使えます。ブラウザで無料で使えます。
F
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カクテルのアルコール度数計算ツール
40 %のスピリッツ50 ml、20 %のリキュール25 ml、割り材75 mlで150 mlのカクテルになり、純アルコールは25 mlで全体の6分の1です。材料ごとの量と度数を入力すると、実際の度数が分かります。ブラウザで無料で使えます。
F
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カクテル一括倍率計算機
1杯分のレシピを8杯分にすると、ジン60 mlは480 ml、レモン果汁30 mlは240 mlになり、すべての行に同じ倍率が掛かります。分量、元のレシピの杯数、必要な杯数を入力してください。ブラウザで無料で使えます。
P
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ゲストあたり飲み物推定
ゲスト20人で3時間のパーティーなら、飲み物は90杯が目安です。人数と時間に1人1時間あたり1.5杯を掛けて計算し、買い物リストに使えるよう整数に切り上げます。ブラウザで無料で使えます。
S
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該当するツールが見つかりませんでした。キーワードを変えてお試しください。
使い方は3ステップ
1
APIキーを取得する
メールアドレスでアカウントを作成し、必要になったら残高をチャージします。サブスクリプションも、営業からのお電話もありません。
2
エンドポイントを呼び出す
POST1回でタスクがキューに入り、task_idが即時に返ります。
3
結果を受け取る
署名付きWebhookで結果が届きます。失敗したタスクは課金されません。
使った分だけ、お支払い
サブスクリプションはありません。無料ツールはブラウザ内で動作し、有料タスクは残高から差し引かれます。残高に有効期限はありません。
無料ツール
$0.00
ハッシュ、QRコード、JSON、テキスト→PDFなど、端末内で完結するツールをブラウザ上で実行できます。アカウント登録も、回数制限もありません。
使った分だけ払う
タスクごと
$0.002+
7800+種類の全機能をそなえたAPIを、実行した分だけ、1回$0.002からご利用いただけます。月額料金はありません。
残高
$10.00+
残高をチャージすれば、ウェブ・API・アプリのどこからでもお使いいただけます。有効期限はありません。