ForHosting KIT · المنزل والطبخ والهوايات

حاسبة نسبة القهوة

288 مل من ماء الغلاية بالنسبة الافتراضية 1:16 تحتاج إلى 18 غ من البن المطحون. أدخل كمية الماء التي ستصبها، واترك النسبة ستة عشر إلى واحد أو حدد نسبتك، لتحصل على الجرعة قبل الطحن. مجاني في متصفحك.

مجاني
يعمل في متصفحك
دون تسجيل
بياناتك لا تغادر جهازك

شغّل الأداة مجانًا اطّلع على الـAPI

استخدمها من الويبAPIالبريدTelegramالتطبيق قريبًا

مثال محلول

إذا أدخلت

حجم الماء: 288
نسبة التحضير: 16

تحصل على

كتلة القهوة: 18
تسمية النسبة: 1:16

كثيرًا ما يبدأ الباريستا المنزليون ومدرّبو المقاهي وتطبيقات الوصفات من الغلاية لا من كيس الحبوب: فنجان بثلاثمئة مليلتر أو Chemex بخمسمئة أو جهاز تخمير دفعي بلتر هو القيد الحقيقي، ويحتاجون البن المطحون الذي يبلغ نسبة القهوة إلى الماء المختارة. تقسم حاسبة نسبة القهوة حجم الماء على نسبة التخمير—أجزاء الماء لكل جزء قهوة، الافتراضي ستة عشر إلى واحد—وتعيد كتلة القهوة بالغرام. عندما يُقاس الماء بالمليلتر وتُؤخذ الكثافة غرامًا واحدًا لكل مليلتر، تكون النتيجة جرعة الميزان التي ينبغي طحنها لذلك التخمير. استخدموها كلما عرفتم مسبقًا كم ماء ستصبّون وأردتم المطحون المطابق.

كيف يصبح حجم الماء ونسبة القهوة إلى الماء كتلة قهوة

نسبة القهوة إلى الماء تناسب كتلي: كم جزءًا من الماء تخمّرون لكل جزء من القهوة. كتابة النسبة واحد إلى ستة عشر تعني أن غرامًا واحدًا من القهوة يقابل ستة عشر غرامًا من الماء؛ وكتابتها بالرقم ستة عشر تعني الأمر نفسه—ستة عشر جزء ماء لكل جزء قهوة. قسمة حجم الماء على ذلك المعامل تعطي جرعة القهوة التي ينبغي وزنها على الميزان.

تغيير النسبة يغيّر شدة الفنجان دون هندسة الكوب: تخمير خمسة عشر إلى واحد يكون أغنى من سبعة عشر إلى واحد بنفس الطحن وزمن التماس. طرق الغمر مثل الضغط الفرنسي غالبًا بين اثني عشر وخمسة عشر؛ والصبّ فوق المرشح والتنقيط شائعًا خمسة عشر إلى سبعة عشر؛ ومركّز التخمير البارد والإسبريسو أضيق، غالبًا قرب جزءين إلى ثمانية أجزاء ماء لكل جزء قهوة بحسب الوصفة. لا يصمّم هذا الطرف عائد الاستخلاص ولا مجموع المواد الصلبة الذائبة ولا زمن التزهير ولا حجم الطحن—بل يوسّع القهوة إلى الماء فقط حتى تضبطوا الميزان قبل الطحن.

فضّلوا هذا التحويل عندما يكون ملء الغلاية معروفًا والجرعة هي المجهول الذي تحتاجونه قبل أول صبّ تزهير.

أين تثبت حاسبة نسبة القهوة قيمتها

الباريستا المنزليون الذين يخمّرون في فنجانهم المفضّل يحتاجون جرعة تتبع حجم الغلاية عند الانتقال من فنجان أيام العمل بمئتين وخمسين مليلترًا إلى Chemex عطلة نهاية الأسبوع بخمسمئة دون إعادة كتابة جدول. مدرّبو المقاهي يطبعون بطاقات نسب للموظفين ويريدون تحققًا حيًا عندما يطلب الضيف فنجانًا أقوى أو أخف بينما يبقى حجم خزان الدفعة ثابتًا. الصفحات التي تستهدف كلمات حاسبة نسبة القهوة أو البن من الماء أو نسبة القهوة إلى الماء تستفيد من ودجت حيّ يطابق مساره المجاني مسار الأتمتة المدفوع بايتًا ببايت.

فضّلوا هذه القدرة عندما تعرفون حجم الماء ونسبة القهوة إلى الماء مسبقًا؛ ليست محوّل أكواب إلى غرامات بالكثافة، ولا حاسبة مليغرامات كافيين، ولا المساعد العكسي الذي يبدأ من وزن الحبوب ليجد الماء.

حالات الاستخدام

صبّ فوق المرشح انطلاقًا من الفنجان

أدخلوا مليلترات الغلاية ونسبة 1:16 (أو مخصّصة) لتقرأوا جرعة القهوة الدقيقة بالغرام قبل الطحن.

تخمير دفعي حسب حجم الخزان

ثبّتوا حجم ماء الـ airpot أو سلة الدفعة واحسبوا كتلة القهوة المطابقة حتى يزن الموظفون تعبئة قادوس واحدة.

الأسئلة الشائعة

ماذا تعني نسبة قهوة إلى ماء 1:16؟

تعني ستة عشر وحدة ماء لكل وحدة قهوة بالكتلة. مئتان وثمانية وثمانون مليلترًا من الماء بالنسبة 16 تحتاج 18 g من المطحون (بافتراض 1 g/mL).

ماذا لو كان حجم الماء صفرًا أو سالبًا؟

يجب أن يكون حجم الماء رقمًا محدودًا موجبًا؛ والإدخال غير الصالح لا يُفوتر.

ما النسبة المستخدمة إذا لم أختر نسبة؟

ستة عشر جزءًا من الماء لكل جزء من البن، وهي نقطة البداية الشائعة لقهوة الفلتر. أدخل رقمك الخاص إذا كنت تحضّر بالمكبس الفرنسي أو كوبًا أقوى أو مركّزًا، فتتبعه الجرعة.

ما النسبة المناسبة للمكبس الفرنسي أو التقطير اليدوي أو الإسبريسو؟

يقع المكبس الفرنسي وطرق النقع الأخرى غالبًا بين 12 و15 جزءًا من الماء، ويستخدم التقطير اليدوي والآلي عادة من 15 إلى 17. أما مركّز التخمير البارد والإسبريسو فأضيق بكثير، نحو 2 إلى 8 أجزاء.

هل يجعل رقم النسبة الأصغر القهوة أقوى؟

نعم، فأجزاء ماء أقل لكل جزء بن تعني جرعة أكبر للكوب نفسه، لذا يكون تحضير 15 إلى 1 أغنى من 17 إلى 1 مع درجة الطحن نفسها وزمن التلامس نفسه.

أدوات ذات صلة

للمطوّرين — الوصول عبر API

كل ما في هذه الصفحة متاح برمجيًا. هذا القسم موجّه للفرق التقنية التي تريد ربط الأداة بأنظمتها الخاصة؛ بقية المستخدمين يمكنهم استخدام الأداة أعلاه مباشرة دون الحاجة لقراءة ما يلي.

الـEndpoint

POSThttps://api.kit.forhosting.com/cook/coffee-ratio

صادِق على طلبك بترويسة Bearer، وأرسل طلب POST واحدًا لتدخل مهمتك قائمة التنفيذ فورًا؛ ثم تستلم النتيجة عبر webhook أو رابط موقّع.

استدعِ الخدمة من بيئتك

curl -X POST https://api.kit.forhosting.com/cook/coffee-ratio \
  -H "Authorization: Bearer $KIT_KEY" \
  -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"water_volume":288}'

const res = await fetch("https://api.kit.forhosting.com/cook/coffee-ratio", {
  method: "POST",
  headers: {
    "Authorization": `Bearer ${process.env.KIT_KEY}`,
    "Content-Type": "application/json"
  },
  body: JSON.stringify({
    "water_volume": 288
  })
});
const { task_id } = await res.json();

import os, requests

res = requests.post(
    "https://api.kit.forhosting.com/cook/coffee-ratio",
    headers={"Authorization": f"Bearer {os.environ['KIT_KEY']}"},
    json={
    "water_volume": 288
},
)
task_id = res.json()["task_id"]

<?php
$res = file_get_contents("https://api.kit.forhosting.com/cook/coffee-ratio", false, stream_context_create([
  "http" => [
    "method"  => "POST",
    "header"  => "Authorization: Bearer " . getenv("KIT_KEY") . "\r\nContent-Type: application/json",
    "content" => '{"water_volume":288}',
  ],
]));
$task = json_decode($res, true);

body := bytes.NewBufferString(`{"water_volume":288}`)
req, _ := http.NewRequest("POST", "https://api.kit.forhosting.com/cook/coffee-ratio", body)
req.Header.Set("Authorization", "Bearer "+os.Getenv("KIT_KEY"))
req.Header.Set("Content-Type", "application/json")
res, _ := http.DefaultClient.Do(req)

مثال على الطلب

{
  "water_volume": 288
}

مثال على الاستجابة

{
  "task_id": "tsk_a1b2c3d4e5f6a1b2c3d4e5f6",
  "type": "cook.coffee_ratio",
  "status": "queued",
  "_links": {
    "result": "/tasks/tsk_…/result"
  }
}

الواجهة غير متزامنة: تستلم task_id فور الإرسال، ويمكنك الاستعلام عن الحالة بمعدل طلب واحد في الثانية.

الأسعار

لكل طلب$0.002

السعر معلن كما تراه: لا tokens ولا نظام نقاط؛ وإن فشلت المهمة فلن تُحاسَب عليها.

الأخطاء

HTTP	الرمز	المعنى
`401`	`unauthorized`	مفتاح الوصول مفقود أو غير صالح؛ تحقق من ترويسة Bearer في طلبك.
`402`	`insufficient_balance`	رصيدك لا يكفي لتنفيذ هذه المهمة؛ أعد شحن الرصيد ثم أعد المحاولة.
`404`	`unknown_type`	نوع المهمة المطلوب غير موجود في الكتالوج — راجع الاسم المرسل في الطلب.
`429`	`rate_limited`	تجاوزت الحد المسموح من الطلبات؛ انتظر قليلًا ثم أعد المحاولة.

ملاحظات تقنية

أحجام الماء غير الموجبة تفشل بـ invalid_input بدل اختراع جرعة، فلا يتحول ملء غلاية صفري إلى طلقة صامتة بصفر غرام. المنطق نفسه من التحليل الصرف (parse) يشغّل ودجت المتصفح المجاني وواجهة API المدفوعة مسبقًا، فلا تختلف بطاقات المنضدة وصفحات الهبوط وسكربتات الأتمتة في غرام واحد من القهوة.

كيف يصبح حجم الماء ونسبة القهوة إلى الماء كتلة قهوة

في العمل المطبخي العملي تكون كثافة الماء عند حرارة الغرفة قريبة بما يكفي من غرام لكل مليلتر بحيث تساوي مليلترات ماء الغلاية غرامات الماء، لذا تُبلّغ الحاسبة coffee_mass بالغرام عندما تقيسون water_volume بالمليلتر.

عقد الإدخال والقيم الافتراضية وشكل الاستجابة والأخطاء

مثال: مئتان وثمانية وثمانون مليلترًا من الماء بالنسبة الافتراضية ستة عشر تنتج ثمانية عشر غرامًا من البن المطحون. أرسلوا جسم JSON برقم موجب محدود إلزامي: water_volume (أسماء بديلة water, water_ml, volume, water_g, kettle)—مليلترات ماء التخمير، أو غرامات الماء بكثافة الوحدة. اختياريًا أرسلوا brew_ratio (أسماء بديلة ratio, coffee_to_water, water_ratio, brew, strength_ratio)—أجزاء الماء لكل جزء قهوة؛ الافتراضي ستة عشر عند الحذف، وهو منطلق المرشح الشائع واحد إلى ستة عشر. يمكن أن يصل الحقلان كأرقام JSON أو سلاسل رقمية. water_volume صفر أو سالب يفشل بـ invalid_input مع رسالة بأن حجم الماء يجب أن يكون موجبًا؛ هذا مسار الخطأ الموثّق ولا يُفوتر. brew_ratio صفر أو سالب يفشل بالمثل لأن نسبة غير موجبة تقسم الماء إلى جرعة بلا معنى أو لانهائية. غياب water_volume والسلاسل الفارغة والقيم غير المحدودة والمقادير المطلقة فوق تريليون تفشل التحقق أيضًا. عند النجاح يعيد الجسم water_volume و brew_ratio، ويعيد coffee_mass ناتج القسمة بالغرام، و ratio_label كنص عرض مثل 1:16، و formula كهوية مغلقة، و message كملخص سطر واحد بالإنجليزية مناسب لواجهة المستخدم.

أين تثبت حاسبة نسبة القهوة قيمتها

مواقع الوصفات والتطبيقات تخزّن أنماطًا كأرقام نسب وتستدعي محوّلًا صغيرًا عند رسم دليل تخمير من حجم ماء يدخله المستخدم، فتملأ coffee_mass على البطاقة قبل قائمة التسوق. ولأن التنفيذ parse صرف من المستوى A، يكلف كل استدعاء ناجح السعر الأساسي المنشور $0.002 بلا رموز نموذج وبلا شبكة صادرة. المهام الفاشلة بـ invalid_input لا تستهلك الرصيد المدفوع مسبقًا، فيبقى استكشاف السكربتات رخيصًا عندما ترسلون عمدًا حجمًا صفريًا للتحقق من معالجة الأخطاء. ثبّتوا coffee_mass المقرّب في الاختبارات فتحصلون على غرامات قابلة لإعادة الإنتاج للغلايات وصفحات الهبوط وعُقد الحافة دون إقامة جدول خاص بكم.

حالات التكامل

بطاقات الجرعة في تطبيقات الوصفات

اخزنوا الأنماط كقيم brew_ratio واستدعوا API لملء coffee_mass على كل بطاقة من حجم ماء المستخدم.

أسئلة تقنية

كيف أحسب البن المطحون من حجم الماء؟

أرسلوا water_volume (مليلترات موجبة) و brew_ratio اختياريًا (أجزاء ماء لكل جزء قهوة، الافتراضي 16). تعيد API القيمة coffee_mass = water_volume / brew_ratio بالغرام.

هل coffee_mass بالغرام؟

عندما يكون water_volume بالمليلتر وتعاملون كثافة الماء على أنها 1 g/mL، تكون coffee_mass بالغرام. حافظوا على اتساق الوحدات إن قستم الماء بوحدة حجم أخرى.

كم تكلفة حاسبة نسبة القهوة؟

أداة المتصفح مجانية. طلبات API تستخدم رصيد KIT المدفوع مسبقًا بسعر $0.002 لكل استدعاء ناجح؛ والإدخال غير الصالح لا يُفوتر.

اطّلع على توثيق KIT الكامل ←

شغّل الأداة مجانًا

مثال محلول

كيف يصبح حجم الماء ونسبة القهوة إلى الماء كتلة قهوة

أين تثبت حاسبة نسبة القهوة قيمتها

حالات الاستخدام

صبّ فوق المرشح انطلاقًا من الفنجان

تخمير دفعي حسب حجم الخزان

الأسئلة الشائعة

أدوات ذات صلة

للمطوّرين — الوصول عبر API

الـEndpoint

استدعِ الخدمة من بيئتك

مثال على الطلب

مثال على الاستجابة

الأسعار

الأخطاء

ملاحظات تقنية

كيف يصبح حجم الماء ونسبة القهوة إلى الماء كتلة قهوة

عقد الإدخال والقيم الافتراضية وشكل الاستجابة والأخطاء

أين تثبت حاسبة نسبة القهوة قيمتها

حالات التكامل

بطاقات الجرعة في تطبيقات الوصفات

أسئلة تقنية

شكرًا