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Calculadora de ponche para fiestas

Pase un ponche probado para 8 a un bol para 24: 250, 500 y 750 de licor, zumo y refresco se convierten en 750, 1500 y 2250, con la cantidad por vaso y la proporción de cada parte. Gratis en su navegador.

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Si escribe
Licor
250
Jugo
500
Mezclador
750
Porciones
8
Porciones objetivo
24
Obtiene
Factor
3
Total de licor
750
Total de jugo
1 500
Total de mezclador
2 250

Un ponche de fiesta casi siempre son los mismos tres volúmenes—licor, zumo y mixer—escritos para un lote de prueba pequeño y luego escalados al bol de la mesa. Anfitriones, catering y programas de bar necesitan multiplicar esas tres cantidades para un número real de invitados sin romper el equilibrio de la receta original. Esta calculadora de lote de ponche toma los volúmenes de licor, zumo y mixer de su receta base, un recuento opcional de raciones originales (por defecto una) y un recuento positivo de raciones objetivo, y devuelve los totales del lote escalado, el volumen por ración y el porcentaje de cada componente para que el bol siga sabiendo como la muestra. Se permite licor en cero para un ponche sin alcohol; se rechazan volúmenes negativos.

Cómo licor, zumo y mixer se convierten en un lote de fiesta

Las recetas de ponche suelen registrarse como tres volúmenes medidos en la misma unidad—mililitros, onzas líquidas o tazas—para un número conocido de raciones. El escalado es lineal: si la receta base rinde ocho raciones y usted necesita veinticuatro, cada componente se multiplica por tres. El método no convierte unidades por usted: introduzca los tres volúmenes base en una sola unidad y lea los totales escalados en esa misma unidad.

Tampoco estima el alcohol por volumen ni el deshielo del hielo; eso depende de la graduación, la dilución y el tiempo que el bol permanece en la mesa. Lo que garantiza es una escala lineal determinista para que una lista de veinticuatro raciones coincida en sabor con un lote de prueba de ocho cuando se usan las mismas proporciones.

Dónde una calculadora de lote de ponche resulta útil

Los anfitriones caseros que probaron una jarra pequeña para ocho y de pronto necesitan un bol para veinticuatro invitados pueden multiplicar licor, zumo y mixer sin rehacer a mano la matemática del sabor. Los bares de catering y los planificadores de eventos escalan el mismo ponche de la casa en bodas y noches corporativas con hojas de prep deterministas para que dos turnos compren las mismas cajas.

Las clases de cocina y de coctelería enseñan la preservación de proporciones mostrando que triplicar raciones triplica cada componente; un oráculo puro permite a los alumnos comprobar los deberes en segundos. Prefiera esta capacidad cuando su ponche se define como tres volúmenes y un recuento de raciones; no es un escalador general de recetas con lista abierta de ingredientes, ni un estimador de ABV, ni un modelo de dilución por hielo, ni una guía de free-pour de cócteles individuales.

Escalar una jarra de prueba al bol de fiesta

Introduzca licor, zumo y mixer de un lote de prueba de 8 raciones y un recuento de 24 invitados para obtener totales de compra en la misma unidad.

Hojas de prep de catering y bar

Convierta la proporción de ponche de la casa en cantidades de caja deterministas para bodas y eventos de varios turnos sin reescribir la receta.

¿Puedo preparar un ponche sin alcohol?

El escalado sigue multiplicando los tres campos y devuelve totales y porcentajes.

¿Debo convertir las unidades yo mismo?

Los totales escalados usan esa misma unidad; la calculadora no convierte entre unidades.

¿Cuánto ponche va en cada vaso?

En el ejemplo llevado a 24 raciones, cada vaso recibe 187,5: 31,25 de licor, 62,5 de zumo y 93,75 de refresco, en la misma unidad que usted indicó. Así es fácil servir desde el bol.

¿Indica lo fuerte que queda el ponche?

No. No calcula la graduación alcohólica ni el hielo derretido, porque dependen del licor, de la dilución y del tiempo que pase el bol en la mesa. En su lugar muestra qué parte del total es cada componente.

¿Cuál es el equilibrio clásico de un ponche?

Una guía habitual es, de forma aproximada, una parte de licor, dos de zumo y tres de refresco. La calculadora conserva exactamente sus propias proporciones y muestra cada parte, para que compare la tanda grande con esa guía.

Todo lo de esta página está disponible por programación. Esta sección es para equipos que quieren integrarlo en sus sistemas; el resto puede usar la herramienta de arriba sin más.

POSThttps://api.kit.forhosting.com/cook/punch-scale

¿Prefiere automatizarlo? Un POST autenticado crea la tarea; el resultado llega por webhook o enlace firmado. La misma capacidad también se ejecuta aquí en la web, por email y desde Telegram — y pronto también desde nuestra app.

curl -X POST https://api.kit.forhosting.com/cook/punch-scale \
  -H "Authorization: Bearer $KIT_KEY" \
  -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"spirit":250,"juice":500,"mixer":750,"target_servings":24}'
{
  "spirit": 250,
  "juice": 500,
  "mixer": 750,
  "target_servings": 24
}
{
  "task_id": "tsk_a1b2c3d4e5f6a1b2c3d4e5f6",
  "type": "cook.punch_scale",
  "status": "queued",
  "_links": {
    "result": "/tasks/tsk_…/result"
  }
}

La API es asíncrona: la llamada devuelve un task_id al instante y el resultado llega por webhook. El polling está limitado a 1 req/s por tarea.

Por solicitud$0.002

Precio publicado — sin tokens ni créditos inventados. Una tarea fallida no se cobra.

HTTPCódigoSignificado
401unauthorizedAPI key ausente o inválida.
402insufficient_balanceEl saldo no cubre el precio de la tarea.
404unknown_typeEl tipo de tarea no existe.
429rate_limitedDemasiadas peticiones. Use el webhook en vez de sondear.

Las raciones o objetivos no positivos fallan con invalid_input en lugar de inventar un lote cero o negativo.

Cómo licor, zumo y mixer se convierten en un lote de fiesta

En símbolos, servings es el rendimiento base positivo (uno por defecto si se omite), target_servings es el recuento positivo de invitados o copas que desea, y factor es target_servings dividido por servings. Entonces spirit_total es spirit por factor, juice_total es juice por factor, mixer_total es mixer por factor, y total_volume es la suma de esos tres volúmenes escalados. Los campos por ración dividen cada total entre target_servings para que un bartender pueda servir copas individuales desde el bol, y los campos de porcentaje informan cada componente como parte de total_volume para que pueda comprobar que un lote grande sigue cerca de un equilibrio clásico de ponche—a menudo aproximadamente una parte de licor por dos de zumo y tres de mixer, aunque sus propias proporciones se conservan exactamente.

Contrato de entrada, forma de respuesta y comportamiento de error

Envíe un cuerpo JSON con tres números finitos no negativos obligatorios—spirit (alias liquor, alcohol, booze, spirit_ml, spirit_volume), juice (alias fruit_juice, citrus, juice_ml, juice_volume) y mixer (alias soda, sparkling, soft_drink, mixer_ml, mixer_volume)—más un target_servings positivo obligatorio (alias target, to_servings, guests, party_servings, for). El servings opcional (alias base_servings, original_servings, from_servings, recipe_servings, n) vale uno por defecto y debe ser positivo si se indica. Campos obligatorios ausentes, cadenas vacías, valores no finitos, volúmenes negativos, servings en cero, target_servings en cero y recuentos de raciones negativos fallan con invalid_input indicando el problema y no se facturan. En caso de éxito el cuerpo repite spirit, juice, mixer, servings y target_servings; devuelve factor; devuelve spirit_total, juice_total, mixer_total y total_volume; devuelve spirit_per_serving, juice_per_serving, mixer_per_serving y volume_per_serving; devuelve spirit_pct, juice_pct y mixer_pct (porcentajes del volumen total, o cero si el total es cero); e incluye formula, method y un message de una línea en inglés para la interfaz. Ejemplo: spirit doscientos cincuenta, juice quinientos, mixer setecientos cincuenta para ocho raciones escaladas a veinticuatro da factor tres y totales setecientos cincuenta, mil quinientos y dos mil doscientos cincuenta con volumen total cuatro mil quinientos en la misma unidad que introdujo. La validación fallida no consume saldo prepago.

Dónde una calculadora de lote de ponche resulta útil

Los sitios de recetas y las apps de planificación de fiestas pueden llamar a un endpoint de parse mínimo cuando el usuario indica un número de invitados y esperar volúmenes de lista de compra en la unidad que ya usan. Como la implementación es parse puro de tier A, cada llamada exitosa cuesta el precio base publicado $0.002 sin tokens de modelo ni red externa. Sirva el alcohol con responsabilidad, etiquete con claridad las opciones sin alcohol y enfríe el bol—esas reglas de servicio quedan fuera del alcance numérico de este endpoint pero importan en el salón.

Apps, deberes y ponche sin alcohol

Impulse un campo de invitados en una app de recetas, compruebe deberes de proporciones o escale un mocktail con spirit en cero igual que un bol con alcohol.

¿Cómo escalo una receta de ponche de fiesta por raciones?

Envíe volúmenes no negativos de spirit, juice y mixer de la receta base, servings positivo opcional (por defecto 1) y target_servings positivo. La API devuelve factor = target_servings ÷ servings y multiplica cada volumen por ese factor.

¿Qué ocurre si servings o target_servings es cero o negativo?

La tarea falla con invalid_input. Ambos recuentos de raciones deben ser números finitos mayores que cero; los valores no positivos no se facturan.

¿Cuánto cuesta la calculadora de lote de ponche?

La herramienta del navegador es gratuita. Las solicitudes API usan saldo KIT prepago a $0.002 por llamada exitosa; la entrada inválida no se factura.

Ver la documentación completa del KIT →