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Peso do ovo por tamanho

Um ovo grande rende 50 g depois de tirada a casca. Escolha o tamanho USDA da embalagem, de peewee a jumbo, e receba o peso médio sem casca em gramas e onças, com o mínimo com casca definido pela sua classe. Grátis no seu navegador.

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Exemplo resolvido

Se você digitar

Tamanho: Grande

Você obtém

Rótulo do tamanho: Large
Peso (g): 50
Peso (oz): 1,7636980975
Com casca (oz por dúzia): 24

Os calibres da cartela — Small, Medium, Large, Extra Large e Jumbo — descrevem uma classe legal de peso, não um diâmetro que você possa adivinhar numa fotografia. Depois de retirar a casca, a porção comestível é o que hidrata a massa, firma o creme e preenche a linha de calorias por ovo no painel nutricional. Esta consulta de peso do ovo por tamanho aceita um calibre USDA — Peewee, Small, Medium, Large, Extra Large ou Jumbo — e devolve o peso médio publicado sem casca em gramas e onças avoirdupois a partir de uma tabela fixa, junto com o mínimo com casca implicado pela classe de onças por dúzia.

O que os calibres USDA significam e por que o peso sem casca não é o peso com casca

Os calibres do United States Department of Agriculture — Small, Medium, Large, Extra Large e Jumbo — são definidos por um peso líquido mínimo por dúzia com casca, não por uma largura medida nem pela raça da galinha. Uma dúzia Large deve pesar pelo menos vinte e quatro onças; Extra Large vinte e sete; Jumbo trinta; Medium vinte e uma; Small dezoito; Peewee quinze.

Divida essas onças de classe por doze e converta com a onça avoirdupois internacional de 28.349523125 gramas e você obtém o mínimo com casca de um único ovo. Esse mínimo não é o número com o qual confeiteiros escalam receitas. Tabelas de nutrição e cartas culinárias de conversão publicam uma massa comestível média depois de retirar a casca: trinta e oito gramas para Small, quarenta e quatro para Medium, cinquenta para Large, cinquenta e seis para Extra Large, sessenta e três para Jumbo e trinta e dois para Peewee.

A casca costuma ser cerca de dez a doze por cento da massa com casca, então a cifra comestível fica alguns gramas abaixo do mínimo da classe. Ele não pesa uma fotografia, não estima partições só gema ou só clara, nem converte as faixas europeias S, M, L e XL, que usam intervalos com casca diferentes e desescalariam uma receita em silêncio se fossem tratadas como rótulos USDA.

Contrato de entrada, forma da resposta e comportamento de erro

O formulário pinta esses valores como um select. Os números são arredondados a doze casas decimais para que os goldens permaneçam estáveis entre runtimes. Exemplo: size large produz cinquenta gramas sem casca e uma classe com casca de vinte e quatro onças por dúzia.

Exemplo: size jumbo produz sessenta e três gramas sem casca. Fixe esses produtos determinísticos nos testes para que fichas de receita e widgets do navegador não se desalinhem entre versões.

Onde uma consulta de peso do ovo por tamanho rende o investimento

Sites de receitas e blogs de confeitaria precisam de uma única fonte da verdade quando um método pede três ovos Large e o leitor só tem Medium na geladeira, para que a página mostre cinquenta gramas versus quarenta e quatro em vez de uma colher adivinhada. Apps de nutrição e meal-prep que guardam o calibre da cartela podem anexar a cada ovo uma cifra estável de gramas comestíveis sem raspar a ficha de um supermercado.

Planilhas de padaria e catering convertem uma compra de cartelas Extra Large ou Jumbo em massa de mistura antes da primeira fornada. Folhas de escola de culinária e geradores de rótulo podem repetir as onças de classe USDA ao lado dos gramas sem casca para que o aluno veja ao mesmo tempo a regra legal da cartela e o peso da tigela. Validação falha não consome saldo.

Documente que os resultados são médias publicadas e não a leitura de uma balança do ovo que você tem na mão, mantenha os nomes de calibre USDA na cópia do produto e você terá matemática de cozinha reproduzível para confeiteiros, blocos CMS e workers de borda sem hospedar a própria planilha de conversão.

Casos de uso

Sites de receitas e blogs de confeitaria

Transforme o calibre da cartela numa cifra estável de gramas sem casca para que um método que pede ovos Large mostre a massa equivalente quando o leitor só tem cartelas Medium ou Extra Large.

Apps de nutrição e meal-prep

Guarde o tamanho USDA num café da manhã registrado e anexe os gramas e onças comestíveis publicados sem raspar a ficha de um varejista em cada porção.

Perguntas frequentes

Quais tamanhos de ovo são aceitos?

Peewee, Small, Medium, Large, Extra Large e Jumbo. Essas são as classes de cartela USDA. As faixas europeias S/M/L/XL usam intervalos com casca diferentes e não são aceitas.

O que acontece se você enviar um tamanho desconhecido?

Calibres desconhecidos não são cobrados e nunca inventam uma massa.

Por que o peso sem casca é menor que o da classe?

Porque a classe define um peso mínimo por dúzia com casca, e a casca costuma ser de dez a doze por cento dessa massa. Uma dúzia de ovos grandes precisa pesar ao menos 24 onças, mas cada ovo rende 50 g para a tigela.

Funciona com os tamanhos europeus S, M, L e XL?

Não. As faixas europeias usam outros intervalos de peso com casca, e tratá-las como classes USDA desajustaria a receita sem aviso. A tabela cobre só os tamanhos USDA: peewee, pequeno, médio, grande, extragrande e jumbo.

Ela informa o peso da gema e da clara separadamente?

Não. Ela mostra o peso médio comestível do ovo inteiro depois de retirada a casca. Não calcula separadamente a gema ou a clara, nem estima o peso a partir de uma foto.

Ferramentas relacionadas

Para desenvolvedores — acesso via API

Tudo nesta página está disponível via API. Esta seção é para equipes que querem integrar a ferramenta aos próprios sistemas; quem não precisa disso pode simplesmente usar a ferramenta acima.

Endpoint

POSThttps://api.kit.forhosting.com/cook/egg-weight

Autenticação por token Bearer. Um único POST coloca a tarefa na fila; o resultado chega por webhook ou link assinado.

Chame do seu código

curl -X POST https://api.kit.forhosting.com/cook/egg-weight \
  -H "Authorization: Bearer $KIT_KEY" \
  -H "Content-Type: application/json" \
  -d '{"size":"large"}'

const res = await fetch("https://api.kit.forhosting.com/cook/egg-weight", {
  method: "POST",
  headers: {
    "Authorization": `Bearer ${process.env.KIT_KEY}`,
    "Content-Type": "application/json"
  },
  body: JSON.stringify({
    "size": "large"
  })
});
const { task_id } = await res.json();

import os, requests

res = requests.post(
    "https://api.kit.forhosting.com/cook/egg-weight",
    headers={"Authorization": f"Bearer {os.environ['KIT_KEY']}"},
    json={
    "size": "large"
},
)
task_id = res.json()["task_id"]

<?php
$res = file_get_contents("https://api.kit.forhosting.com/cook/egg-weight", false, stream_context_create([
  "http" => [
    "method"  => "POST",
    "header"  => "Authorization: Bearer " . getenv("KIT_KEY") . "\r\nContent-Type: application/json",
    "content" => '{"size":"large"}',
  ],
]));
$task = json_decode($res, true);

body := bytes.NewBufferString(`{"size":"large"}`)
req, _ := http.NewRequest("POST", "https://api.kit.forhosting.com/cook/egg-weight", body)
req.Header.Set("Authorization", "Bearer "+os.Getenv("KIT_KEY"))
req.Header.Set("Content-Type", "application/json")
res, _ := http.DefaultClient.Do(req)

Exemplo de requisição

{
  "size": "large"
}

Exemplo de resposta

{
  "task_id": "tsk_a1b2c3d4e5f6a1b2c3d4e5f6",
  "type": "cook.egg_weight",
  "status": "queued",
  "_links": {
    "result": "/tasks/tsk_…/result"
  }
}

A API é assíncrona: cada chamada devolve um task_id na hora. Se preferir polling, consulte o status a até 1 requisição por segundo.

Preço

por chamadaUS$ 0,002

Preço publicado, sem tokens nem créditos escondidos. Tarefa que falha não é cobrada.

Erros

HTTP	Código	O que significa
`401`	`unauthorized`	Token ausente ou inválido. Confira o header Authorization.
`402`	`insufficient_balance`	Saldo insuficiente para esta tarefa. Faça uma recarga e tente de novo.
`404`	`unknown_type`	Esse tipo de tarefa não existe. Confira o campo type no catálogo.
`429`	`rate_limited`	Muitas requisições em pouco tempo. Espere um instante e tente de novo.

Notas técnicas

Tamanhos desconhecidos falham com invalid_input em vez de inventar uma massa.

O que os calibres USDA significam e por que o peso sem casca não é o peso com casca

Este endpoint guarda esses médios publicados sem casca numa tabela congelada e calcula o mínimo com casca a partir das onças por dúzia, para que os clientes mostrem ao mesmo tempo a definição legal do calibre e a massa que de fato entra na tigela.

Contrato de entrada, forma da resposta e comportamento de erro

Envie um corpo JSON com um campo de string obrigatório, size, definido para um calibre USDA. Os valores canônicos são peewee, small, medium, large, extra_large e jumbo. Tokens ausentes, vazios, numéricos ou não reconhecidos falham com invalid_input nomeando o campo e listando os tamanhos aceitos; essas falhas não são cobradas. Em caso de sucesso o corpo devolve o size canônico e um size_label de exibição, informa weight_g como a massa média publicada sem casca, weight_oz como essa massa dividida por 28.349523125, in_shell_oz_per_dozen como as onças de classe USDA e in_shell_min_g como as onças por dúzia divididas por doze vezes o fator onça-para-grama. table nomeia a fonte, formula reafirma a consulta e a conversão com casca, e message é um resumo de uma linha para a interface.

Onde uma consulta de peso do ovo por tamanho rende o investimento

Como a implementação é parse puro de tier A, cada chamada bem-sucedida custa o preço-base publicado US$ 0,002 sem tokens de modelo e sem rede de saída.

Casos de integração

Planilhas de compra para padaria e catering

Converta um lote de ovos Jumbo ou Extra Large na massa de mistura esperada com a mesma tabela que o widget público usa.

Perguntas técnicas

Como funciona a consulta de peso do ovo por tamanho?

Envie um calibre USDA (peewee, small, medium, large, extra_large ou jumbo). A API devolve o peso médio publicado sem casca em gramas e onças, mais o mínimo de classe com casca a partir das onças por dúzia.

O peso é com casca ou sem casca?

weight_g e weight_oz são a massa comestível média (sem casca). in_shell_oz_per_dozen e in_shell_min_g descrevem o mínimo de classe USDA com casca, alguns gramas mais pesado porque ainda inclui a casca.

Quanto custa a consulta de peso do ovo por tamanho?

A ferramenta do navegador é grátis. Pedidos API usam saldo pré-pago KIT a US$ 0,002 por chamada bem-sucedida; entrada inválida não é cobrada.

Ver a documentação completa do KIT →

Executar grátis

Exemplo resolvido

O que os calibres USDA significam e por que o peso sem casca não é o peso com casca

Contrato de entrada, forma da resposta e comportamento de erro

Onde uma consulta de peso do ovo por tamanho rende o investimento

Casos de uso

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Perguntas frequentes

Ferramentas relacionadas

Para desenvolvedores — acesso via API

Endpoint

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Exemplo de requisição

Exemplo de resposta

Preço

Erros

Notas técnicas

O que os calibres USDA significam e por que o peso sem casca não é o peso com casca

Contrato de entrada, forma da resposta e comportamento de erro

Onde uma consulta de peso do ovo por tamanho rende o investimento

Casos de integração

Planilhas de compra para padaria e catering

Perguntas técnicas

obrigado