Proporção para Chemex
Seis xícaras de Chemex levam 56,25 g de café moído e 900 ml de água. Digite quantas xícaras de 150 ml vai preparar e receba as duas quantidades na proporção constante de 1:16, prontas para pesar na balança. Grátis no seu navegador.
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Exemplo resolvido
- Número de xícaras
- 6
- Razão
- 1:16
- Café (g)
- 56,25
- Água (ml)
- 900
Esta calculadora de proporção para café Chemex transforma o número de xícaras em uma receita inicial exata de café moído e água. Ela define uma xícara Chemex como 150 mililitros e aplica a proporção fixa de café para água de 1:16, mantendo o resultado consistente. Informe quantas xícaras você deseja preparar para receber a quantidade de café em gramas e de água em mililitros. O cálculo é determinístico, rápido e útil para aumentar ou reduzir a mesma receita equilibrada sem precisar fazer contas de cabeça.
Entenda a receita fixa para Chemex
A calculadora usa uma receita objetiva: uma parte de café moído para cada dezesseis partes de água em massa. Como um mililitro de água corresponde aproximadamente a um grama no planejamento da extração, basta dividir os 150 mililitros de cada xícara por dezesseis para encontrar a dose de café. Isso resulta em 9.375 gramas de café por xícara definida, com a dose exibida arredondada para duas casas decimais.
A proporção fixa elimina incertezas quando você precisa apenas de um ponto de partida confiável. Ela não afirma que todo grão, moedor ou preferência de sabor deva seguir exatamente a mesma receita. Seu papel é oferecer uma referência repetível, tornando as comparações úteis.
Se uma extração de seis xícaras ficar forte ou suave demais, você conhecerá as quantidades iniciais e poderá ajustar a moagem ou alterar sua receita depois de forma consciente. A proporção sempre aparece como 1:16, com água em mililitros e café em gramas.
Informe as xícaras e meça o resultado
Digite um número inteiro positivo de xícaras. Nesta calculadora, cada xícara é uma unidade de receita de 150 mililitros, não uma caneca grande e nem necessariamente a marca numerada impressa em qualquer cafeteira. A ferramenta multiplica o número informado por 150 para determinar a água total e divide esse volume por dezesseis para calcular o café moído.
Para uma extração mais consistente, coloque a Chemex sobre uma balança, tare o equipamento, pese o café calculado e despeje água até a balança atingir, em gramas, a quantidade retornada. O resultado em mililitros também pode orientar uma chaleira graduada, embora pesar a água normalmente seja mais prático durante o preparo. A bebida pronta pesará menos do que toda a água despejada, pois o pó retém parte do líquido.
A saída descreve os ingredientes de entrada, e não o volume final da bebida. Use café fresco, filtro adequado e despejo uniforme ao comparar técnicas.
Aumente o preparo sem perder o equilíbrio
Aumentar os dois ingredientes juntos preserva a intensidade pretendida muito melhor do que adicionar uma colher aproximada quando chegam mais pessoas. Escolha o total de xícaras antes do preparo, faça o cálculo uma vez e use as quantidades resultantes como receita do lote inteiro. Um lote maior pode exigir despejo mais lento ou controlado porque a camada de café fica mais profunda, mas a relação entre os ingredientes permanece igual.
Se a água calculada ultrapassar a capacidade confortável da sua Chemex, divida a receita em dois preparos iguais em vez de encher acima de um nível seguro. A função é determinística: entradas idênticas sempre geram saídas idênticas, sem rede, valor aleatório ou data atual. Contagens nulas ou negativas são rejeitadas para impedir receitas vazias ou sem sentido e ajudar integrações a reconhecer uma quantidade inválida.
Casos de uso
Prepare o café da manhã com consistência
Converta as xícaras desejadas em gramas de café e mililitros de água prontos para a balança.
Aumente a receita para convidados
Amplie uma receita conhecida de Chemex preservando a relação fixa entre café e água.
Perguntas frequentes
Qual proporção a calculadora utiliza?
Ela sempre usa uma parte de café para dezesseis partes de água, representada por 1:16.
Qual é o tamanho de uma xícara?
Para este cálculo, uma xícara corresponde a 150 mililitros de água para o preparo.
Posso informar uma fração de xícara?
Não. A entrada aceita apenas um número inteiro positivo de xícaras para manter receita e validação claras.
Por que o café é mostrado em gramas?
O peso é mais consistente que colheres, pois densidade, torra e moagem alteram o volume da mesma massa.
A quantidade de água equivale ao volume final?
Não. O pó e o filtro retêm parte da água, portanto a bebida pronta terá volume menor que a água usada.
Ferramentas relacionadas
Para desenvolvedores — acesso via API
Tudo nesta página está disponível via API. Esta seção é para equipes que querem integrar a ferramenta aos próprios sistemas; quem não precisa disso pode simplesmente usar a ferramenta acima.
Endpoint
Autenticação por token Bearer. Um único POST coloca a tarefa na fila; o resultado chega por webhook ou link assinado.
Chame do seu código
curl -X POST https://api.kit.forhosting.com/cook/chemex-ratio \
-H "Authorization: Bearer $KIT_KEY" \
-H "Content-Type: application/json" \
-d '{"cup_count":6}'const res = await fetch("https://api.kit.forhosting.com/cook/chemex-ratio", {
method: "POST",
headers: {
"Authorization": `Bearer ${process.env.KIT_KEY}`,
"Content-Type": "application/json"
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body: JSON.stringify({
"cup_count": 6
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const { task_id } = await res.json();import os, requests
res = requests.post(
"https://api.kit.forhosting.com/cook/chemex-ratio",
headers={"Authorization": f"Bearer {os.environ['KIT_KEY']}"},
json={
"cup_count": 6
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)
task_id = res.json()["task_id"]<?php
$res = file_get_contents("https://api.kit.forhosting.com/cook/chemex-ratio", false, stream_context_create([
"http" => [
"method" => "POST",
"header" => "Authorization: Bearer " . getenv("KIT_KEY") . "\r\nContent-Type: application/json",
"content" => '{"cup_count":6}',
],
]));
$task = json_decode($res, true);body := bytes.NewBufferString(`{"cup_count":6}`)
req, _ := http.NewRequest("POST", "https://api.kit.forhosting.com/cook/chemex-ratio", body)
req.Header.Set("Authorization", "Bearer "+os.Getenv("KIT_KEY"))
req.Header.Set("Content-Type", "application/json")
res, _ := http.DefaultClient.Do(req)Exemplo de requisição
{
"cup_count": 6
}Exemplo de resposta
{
"task_id": "tsk_a1b2c3d4e5f6a1b2c3d4e5f6",
"type": "cook.chemex_ratio",
"status": "queued",
"_links": {
"result": "/tasks/tsk_…/result"
}
}A API é assíncrona: cada chamada devolve um task_id na hora. Se preferir polling, consulte o status a até 1 requisição por segundo.
Preço
Preço publicado, sem tokens nem créditos escondidos. Tarefa que falha não é cobrada.
Erros
| HTTP | Código | O que significa |
|---|---|---|
401 | unauthorized | Token ausente ou inválido. Confira o header Authorization. |
402 | insufficient_balance | Saldo insuficiente para esta tarefa. Faça uma recarga e tente de novo. |
404 | unknown_type | Esse tipo de tarefa não existe. Confira o campo type no catálogo. |
429 | rate_limited | Muitas requisições em pouco tempo. Espere um instante e tente de novo. |
Notas técnicas
Aumente o preparo sem perder o equilíbrio
Assim, ela pode alimentar uma página culinária, uma ficha de preparo de cafeteria ou um fluxo automatizado pela API por US$ 0,002 por solicitação.
Casos de integração
Automatize fichas de cafeteria
Gere quantidades determinísticas de ingredientes pelo pedido ou número de xícaras usando a API.
Perguntas técnicas
Quanto custa um cálculo pela API?
Cada solicitação de API custa US$ 0,002; o mesmo cálculo determinístico pode ser usado gratuitamente no navegador.