Sous-Vide-Wasserbad-Volumenrechner
Ein Behälter mit 30 mal 20 mal 15 cm Füllmaß fasst 9 Liter; mit 800 ml vakuumierten Steaks darin gießen Sie 8,2 Liter Wasser ein. Geben Sie Innenlänge, Innenbreite, Füllhöhe und Lebensmittel ein und Sie erhalten die Wassermenge. Kostenlos in Ihrem Browser.
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Rechenbeispiel
- Länge
- 30
- Breite
- 20
- Höhe
- 15
- Volumen der Lebensmittel
- 800
- Volumen der Lebensmittel (ml)
- 800 cm
- Behältervolumen (ml)
- 9.000
- Behältervolumen (l)
- 9
- Wassermenge (ml)
- 8.200
Sous-Vide-Köche, Catering-Linien und Apps für Stabzirkulatoren brauchen eine verlässliche Zahl, wie viele Liter ein Bad wirklich hält, sobald Vakuumbeutel und Zirkulatorgehäuse Platz wegnehmen. Mit einem Messkrug zu messen ist langsam und klebrig; vom Wannenetikett zu raten überläuft den Rand oder lässt Beutel unbedeckt. Dieser Sous-Vide-Wasserbad-Volumenrechner multipliziert Innenlänge, Innenbreite und Füllhöhe eines rechteckigen Gefäßes, rechnet die Kapazität in Milliliter um und zieht die Lebensmittelverdrängung ab, die Sie angeben.
Was das Wasserbadvolumen bedeutet und warum Verdrängung zählt
Ein Sous-Vide-Zirkulator braucht genug Wasser, um jeden Beutel zu bedecken, über den Mindestansaugmarken zu bleiben und unter der auf der Wanne gedruckten Maximalinie zu bleiben. Die Zahl auf einem Cambro, LIPAVI, GN-Behälter oder Polycarbonatkasten ist die leere geometrische Kapazität bis zum Rand, nicht das Wasser, das Sie nach Steaks, Gläsern oder Eiern eingießen sollten. Die Lebensmittelverdrängung ist das Volumen, das die getauchten Beutel und das Zirkulatorgehäuse verdrängen.
Jene Verdrängung von der leeren Kapazität abzuziehen ergibt das zu messende Wasservolumen. Die Formel rät niemals Beutelaufblähung, modelliert niemals einen runden Suppentopf als Rechteck und erfindet niemals eine Füllung, wenn ein Maß fehlt oder nicht positiv ist. Wer einen Sous-Vide-Wasserbad-Volumenrechner sucht, will fast immer diese Bestätigung: gegeben ein rechteckiger Behälter und das bereits eingelegte Lebensmittel, wie viele Liter sollen Sie eingießen.
Wo sich die genaue Wassermenge auszahlt
Commissary-Küchen und Hotelbankettlinien brauchen eine einzige Wahrheitsquelle, wenn die Proteinzahl um sechs Uhr morgens wechselt, damit der Partiekoch Cambros füllt, ohne mit einem Messkrug an einem vollen Pass vorbeizugehen. Kochschulen und LMS-Autokorrektoren pinnen deterministische goldens, damit Lernende begreifen, dass eine Füllung 30 × 20 × 15 cm mit 800 ml Steaks 8.2 L braucht, nicht einen Spritzer bis zum Rand. Fehlgeschlagene Prüfung ist kostenlos.
Wenn Sie Tassen einer Zutat umrechnen oder eine ganze Liste skalieren müssen, nutzen Sie einen eigenen Küchenumrechner; diese Seite trägt die Suchabsicht Sous-Vide-Wasserbadvolumen — Liter Wasser aus Behältermaßen minus Lebensmittelverdrängung.
Anwendungsfälle
Commissary und Hotelbankett
Machen Sie aus Innenmaßen der Wanne und einer Beutelzahl Liter Wasser, damit die Linie Cambros füllt, ohne mit einem Messkrug an einem vollen Pass vorbeizugehen.
Kochschule und LMS-Bewertung
Bewerten Sie Übungen zum Badfüllen mit einem deterministischen Orakel, das nichtpositive Maße ablehnt und niemals ein negatives Wasservolumen erfindet.
Häufige Fragen
Soll die Randhöhe oder die Füllhöhe eingegeben werden?
Geben Sie die geplante Wasserlinie ein. Zirkulatoren haben Mindest- und Höchstmarken; Beutel sollen bedeckt bleiben, ohne überzulaufen. Nutzen Sie den Rand nur, wenn Sie wirklich bis zum Rand füllen.
Wie berücksichtigt man Vakuumbeutel und den Zirkulator?
Addieren Sie im selben Feld das Zirkulatorgehäuse unter der Wasserlinie.
Kann ich das Gewicht der Lebensmittel statt ihres Volumens eingeben?
Ja. Vakuumiertes Eiweiß hat fast die Dichte von Wasser, daher ist das Gewicht in Gramm ein guter Ersatz für Milliliter. Geben Sie die Gramm als Lebensmittelvolumen ein, und das Ergebnis bleibt sehr nah an der Wirklichkeit.
Funktioniert das auch mit einem runden Topf?
Nein. Der Rechner behandelt das Bad als rechteckige Kiste, Länge mal Breite mal Füllhöhe, ein runder Topf ergäbe daher ein falsches Ergebnis. Nutzen Sie ihn für GN-Behälter, Polycarbonatboxen und andere Behälter mit geraden Wänden.
Welche Einheiten kann ich für den Behälter verwenden?
Standardmäßig Zentimeter, alternativ Millimeter, Zoll oder Meter, für alle drei Seiten gleich. Die Lebensmittel geben Sie immer in Millilitern an, das Wasser erhalten Sie in Millilitern, Litern, US-Gallonen und US-Tassen.
Verwandte Tools
Für Entwickler — API-Zugang
Alles auf dieser Seite ist auch per API verfügbar. Dieser Abschnitt richtet sich an Teams, die es in ihre eigenen Systeme einbinden möchten; alle anderen nutzen einfach das Tool oben.
Endpunkt
Authentifizierung per Bearer-Token. Ein einziger POST stellt die Aufgabe in die Warteschlange; das Ergebnis erhalten Sie per Webhook oder über einen signierten Link.
Aufruf aus Ihrem Stack
curl -X POST https://api.kit.forhosting.com/cook/sousvide-water-volume \
-H "Authorization: Bearer $KIT_KEY" \
-H "Content-Type: application/json" \
-d '{"length":30,"width":20,"height":15}'const res = await fetch("https://api.kit.forhosting.com/cook/sousvide-water-volume", {
method: "POST",
headers: {
"Authorization": `Bearer ${process.env.KIT_KEY}`,
"Content-Type": "application/json"
},
body: JSON.stringify({
"length": 30,
"width": 20,
"height": 15
})
});
const { task_id } = await res.json();import os, requests
res = requests.post(
"https://api.kit.forhosting.com/cook/sousvide-water-volume",
headers={"Authorization": f"Bearer {os.environ['KIT_KEY']}"},
json={
"length": 30,
"width": 20,
"height": 15
},
)
task_id = res.json()["task_id"]<?php
$res = file_get_contents("https://api.kit.forhosting.com/cook/sousvide-water-volume", false, stream_context_create([
"http" => [
"method" => "POST",
"header" => "Authorization: Bearer " . getenv("KIT_KEY") . "\r\nContent-Type: application/json",
"content" => '{"length":30,"width":20,"height":15}',
],
]));
$task = json_decode($res, true);body := bytes.NewBufferString(`{"length":30,"width":20,"height":15}`)
req, _ := http.NewRequest("POST", "https://api.kit.forhosting.com/cook/sousvide-water-volume", body)
req.Header.Set("Authorization", "Bearer "+os.Getenv("KIT_KEY"))
req.Header.Set("Content-Type", "application/json")
res, _ := http.DefaultClient.Do(req)Beispiel-Anfrage
{
"length": 30,
"width": 20,
"height": 15
}Beispiel-Antwort
{
"task_id": "tsk_a1b2c3d4e5f6a1b2c3d4e5f6",
"type": "cook.sousvide_water_volume",
"status": "queued",
"_links": {
"result": "/tasks/tsk_…/result"
}
}Die API arbeitet asynchron: Sie erhalten sofort eine task_id. Polling ist mit 1 Anfrage pro Sekunde erlaubt.
Preis
Der Preis steht auf der Seite – keine Tokens, keine Credits. Fehlgeschlagene Aufgaben werden nicht berechnet.
Fehler
| HTTP | Code | Bedeutung |
|---|---|---|
401 | unauthorized | Der API-Schlüssel fehlt oder ist ungültig – prüfen Sie den Authorization-Header (Bearer). |
402 | insufficient_balance | Ihr Guthaben reicht für diese Aufgabe nicht aus – Aufladungen verfallen nicht. |
404 | unknown_type | Unbekannter Aufgabentyp – prüfen Sie das Feld „type“ gegen den Katalog. |
429 | rate_limited | Zu viele Anfragen – warten Sie kurz; Polling ist mit 1 Anfrage pro Sekunde erlaubt. |
Technische Hinweise
Ungültige Maße scheitern mit invalid_input, statt ein negatives Bad zu erfinden.
Was das Wasserbadvolumen bedeutet und warum Verdrängung zählt
Dieser Rechner behandelt das Gefäß als rechteckiges Prisma: das Behältervolumen in Millilitern ist length mal width mal Füllhöhe, nachdem jene drei Innenmaße in Zentimeter umgerechnet sind, weil ein Kubikzentimeter genau ein Milliliter ist. height ist die geplante Wasserlinie — oft einige Zentimeter unter dem Rand, damit Beutel nicht aufschwimmen und die Arbeitsfläche bespritzen —, nicht die Außenwandhöhe, es sei denn, Sie füllen wirklich bis zum Rand. Vakuumiertes Eiweiß liegt nahe an der Dichte von Wasser, daher ist eine Masse in Gramm ein brauchbarer Ersatz für Milliliter und darf über die Aliasse food_mass gesendet werden.
Eingabevertrag, Einheiten, Antwortfelder und Fehlerverhalten
Optionales unit ist ein Enum aus cm (Vorgabe), mm, in oder m. Größen über 1000000 Längeneinheiten werden abgelehnt, damit eine fehlerhafte Automatisierung kein Lagerhallenbad anfordert. Senden Sie einen JSON-Körper per POST mit drei erforderlichen endlichen positiven Zahlen: length, width und height, alle in derselben Längeneinheit. Aliasse wie l, inner_length, w, inner_width, h, fill_height, water_height und depth werden akzeptiert, damit Formulare und Skripte vertraute Schlüssel wiederverwenden. Optionales food_volume ist eine nichtnegative Milliliterzahl von Beuteln, Lebensmitteln und Zirkulatorkörper unter der Wasserlinie; der Standard ist null für eine leere Wanne. Aliasse food_ml, displacement, bags_ml, food_mass, food_mass_g und food_g werden erkannt, und eine Masse in Gramm gilt als Milliliter nach der Küchennäherung ein Gramm je Milliliter. Bei Erfolg wiederholt der Körper die gerundeten Eingaben, food_volume_ml, container_volume_ml und container_volume_l des leeren Prismas, water_volume_ml, water_volume_l, water_volume_us_gal und water_volume_us_cups für den Einguss, fill_percent als Wasser über Behälter mal hundert, formula zur Subtraktion und eine lesbare Meldung. Beispiel: length 30, width 20, height 15 cm mit 800 ml Beuteln liefert eine leere Wanne von 9 L und 8.2 L Wasser. Fehlt ein Maß, ist es nicht endlich, null oder negativ, oder übersteigt food_volume den Behälter, scheitert die Aufgabe mit invalid_input, nennt das Problem und wird nicht abgerechnet.
Wo eine API für Sous-Vide-Wasserbadvolumen ihren Nutzen hat
Cloud-Funktionen, die Mise-en-place-Karten aus JSON neu aufbauen, brauchen ein winziges, netzfreies Primitiv, das zwischen Vorschau und Produktion nicht driftet. Weil die Umsetzung reines parse der Stufe tier A ist, kostet jeder erfolgreiche Aufruf den veröffentlichten Grundpreis $0.002 ohne Modell-Tokens und ohne ausgehendes Netz. Halten Sie Anfragen klein, pinnen Sie water_volume_l und container_volume_l in Tests, und Sie erhalten reproduzierbare Badfüllungen für Widgets, Edge-Worker und Küchentablets, ohne einen vollen Rezeptskalierer aufzustellen.
Integrationsbeispiele
Zirkulator-Apps und Rezept-Widgets
Betten Sie ein kostenloses Sous-Vide-Wasserbadvolumen-Werkzeug ein, das zu den API-goldens passt, damit Leser und Losbelege nach der Verdrängung dieselben Liter zeigen.
Technische Fragen
Wie berechnet man das Sous-Vide-Wasserbadvolumen aus einem Behälter?
Senden Sie endliche positive length, width und height in derselben Einheit (Standard cm), plus optionales food_volume in Millilitern. Die API liefert water_ml = length_cm × width_cm × height_cm − food_volume_ml, außerdem in Litern, US-Gallonen und US-Tassen.
Was geschieht, wenn die Lebensmittelverdrängung größer als die Wanne ist oder ein Maß ungültig ist?
Die Aufgabe scheitert mit invalid_input. Null oder negative length, width oder height sowie ein food_volume größer als der leere Behälter werden nicht berechnet.
Wie wird der Sous-Vide-Wasserbad-Volumenrechner abgerechnet?
Das Browser-Werkzeug ist kostenlos. API-Anfragen nutzen vorausbezahltes KIT-Guthaben zu $0.002 je erfolgreichem Aufruf; ungültige Eingabe wird nicht berechnet.