Casa, cozinha e lazer
729 calculadoras para casa, cozinha e lazer: receitas e porções, gorjetas e contas divididas, tinta e pisos, animais de estimação, jogos e hobbies. Respostas rápidas para as pequenas dúvidas do dia a dia, grátis no seu navegador.
Hidratação fermento natural
100 gramas de um fermento natural a 100 % trazem 50 gramas de farinha e 50 gramas de água para a sua massa.
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Calculadora de garrafas de vinho para festas
24 convidados com 2,5 taças cada um somam 60 taças e 9000 ml de vinho, ou seja, 12 garrafas padrão de 750 ml.
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Custo total do lote da receita
Quatro ingredientes para um lote de 4 porções, cada um com quantidade e preço unitário, somam um total de 7,7 e 1,925 por porção na sua moeda.
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Calorias da receita: total e por porção
Três ingredientes que somam 647,5 calorias, divididos em 5 porções, dão 129,5 calorias por porção.
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Ponto de fumaça dos óleos
O azeite extravirgem começa a soltar fumaça por volta de 190 °C (374 °F), por isso serve para molhos, confit, refogados suaves, assados moderados e frituras…
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Sorteador de vencedor com semente e pesos
Com Avery com 1 entrada, Blake com 3 e Casey com 1, a semente spring-campaign-2026 sempre escolhe Avery entre as 5 entradas.
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Filtre palavras do Wordle por pistas verdes, amarelas e cinzas
De seis palavras, só caper e coven passam por um C verde na primeira casa, um E amarelo na segunda e um I cinza: o filtro aplica cada pista na posição certa e…
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Resolva anagramas com um dicionário e encontre todas as palavras
Com as letras de “Trace” e uma lista curta, encontra 8 palavras como crate, react e race, e descarta tree porque ela exige um segundo e.
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Verificar passo válido em uma escada de palavras
De «cold» para «cord» é um passo válido porque só a terceira letra muda; o verificador conta cada diferença e mostra a posição, então fica fácil explicar por…
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Validar notação algébrica de xadrez
Nbd2+ está bem escrito: um cavalo da coluna b vai para d2 e dá xeque. Digite um lance para confirmar que ele segue a notação algébrica padrão e ver a peça, a…
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Calcule a pontuação do quiz com bônus de rapidez
Dois acertos de 10 e 20 pontos mais um bônus de 3 por responder em até 5 segundos somam 33: a calculadora separa os pontos de cada pergunta do bônus de rapidez…
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Calcular pontuação no Scrabble com multiplicadores
QUIZ vale 22 sozinha, 32 com o Q em uma casa de letra dupla e 96 quando entra uma casa de palavra tripla.
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Calculadora de valor da mão de blackjack
Ás, ás e nove somam 21: um ás vale 11, o outro cai para 1 e a mão é um 21 mole. Digite as cartas para obter o melhor total válido e saber se a mão é mole, um…
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Acucar caster/superfino: xicaras → gramas
Uma xícara americana de açúcar caster pesa 225 g, e meia xícara, 112,5 g. Digite xícaras inteiras, meias ou decimais de uma receita de pão de ló ou suspiro e…
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Conversor de xícaras de gotas de chocolate para gramas
Uma xícara e meia americana de gotas de chocolate pesa 255 g, no valor fixo de 170 g por xícara. Digite xícaras inteiras ou decimais de uma receita americana e…
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Conversor de xícaras de xarope de bordo para gramas
Uma xícara americana de xarope de bordo pesa 315 g neste conversor: digite qualquer quantidade, como 1,5 xícara, e leia 472,5 g prontos para a balança.
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Conversor de xícaras de leite integral para gramas
1,5 xícara de leite integral pesa 366 gramas, à razão fixa de 244 g por xícara americana. Digite as xícaras da receita, com decimais ou zero, e receba um peso…
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Conversor de xícaras de farinha integral para gramas
1,5 xícara de farinha integral pesa 180 gramas, à razão fixa de 120 g por xícara americana. Digite as xícaras de uma receita dos Estados Unidos e receba um peso…
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Açúcar mascavo gramas em xícaras
440 gramas de açúcar mascavo compactado enchem 2 xícaras americanas, a 220 gramas por xícara bem apertada.
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Gramas de farinha para bolo em xícaras americanas
228 g de farinha para bolo são 2 xícaras americanas, porque cada xícara conta como 114 g. Digite os gramas da receita e receba as xícaras com decimais; o valor…
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Conversor iogurte grego: xícaras → gramas
Uma xícara americana de iogurte grego natural coado pesa 285 g, mais que uma xícara de leite ou de iogurte líquido.
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Conversor de colheres de mel para gramas
Duas colheres e meia de mel pesam 52,5 g, porque cada colher de sopa conta como 21 g. Digite as colheres, com decimais se precisar, e receba os gramas para…
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Colheres de chá de sal em gramas
Uma colher de chá rasa de sal conta como 6 gramas, então 1,5 colher dá 9 gramas. Digite as colheres da sua receita e receba o peso com o fator à vista, pronto…
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Extrato de baunilha: colheres de cha → gramas
Uma colher de chá de extrato puro de baunilha pesa 4,2 gramas. Digite colheres inteiras, meias ou quartos e receba o peso em gramas para massa de biscoito…
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Estimador de volume para forma Bundt
Uma forma Bundt de 10 polegadas de diâmetro e 3,5 de altura comporta pouco mais de 11 xícaras americanas de massa.
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Conversor de barras de manteiga para gramas
Duas barras americanas de manteiga são 226 g, porque cada barra conta exatamente como 113 g. Digite barras inteiras, meias ou decimais de uma receita americana…
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Conversor de Celsius para marca de gás do forno
Uma receita a 176 °C vira marca de gás 4, o ajuste mais próximo, a 180 °C. Digite uma temperatura de 110 a 240 °C e receba a marca de gás mais próxima, a…
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Área de forma redonda de bolo
Uma forma redonda de 9 polegadas tem uma base de cerca de 63,6 polegadas quadradas. Digite o diâmetro interno e receba o raio, a área e a fórmula usada, para…
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Forma quadrada para redonda
Uma forma quadrada de 8 polegadas equivale a uma redonda com cerca de 9,027 polegadas de diâmetro, porque as duas bases têm 64 polegadas quadradas.
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Conversor colheres→oncas fluidas
Duas colheres de sopa americanas são exatamente 1 onça fluida, porque o sistema de medidas líquidas dos EUA define a onça como duas colheres.
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Ajuste de líquido para confeitaria em altitude
A 5000 pés, uma receita com 2 xícaras de líquido ganha 5 colheres de sopa a mais e chega a 2,3125 xícaras.
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Ajuste de temperatura do forno em altitude
Uma receita a 350 °F passa para 375 °F em uma cozinha a 5000 pés, porque acima de 3500 pés o forno ganha 25 °F.
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Profundidade da massa de bolo
1000 ml de massa em uma forma com fundo de 200 cm² ficam com 5 cm de altura, ou 50 mm. Informe o volume de massa e a área do fundo em unidades métricas ou…
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Calculadora para dobrar receita
Dobre qualquer linha da receita em um passo: 250 g de farinha viram 500 g, e a unidade que você digitou continua igual, seja grama, xícara, colher de chá ou…
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Volume de forma com tubo: calcule a capacidade
Uma forma com tubo de 10 polegadas de diâmetro, tubo central de 3 polegadas e 4 polegadas de altura útil comporta 285,8849 polegadas cúbicas, ou 4,6848 litros.
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Fermento seco ativo → instantâneo
Um sachê de 7 gramas de fermento seco ativo vira 5,25 gramas de fermento instantâneo, porque o instantâneo é mais concentrado e se usa três quartos da…
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Calculadora % de padeiro para peso
Com 1000 gramas de farinha, uma linha de água a 65% na ficha da receita significa 650 gramas de água.
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Peso de massa por unidade para paes e paezinhos
1.800 g de massa divididos em 12 pãezinhos dão 150 g por unidade. Informe o peso da massa pronta em gramas, quilos, onças ou libras, diga quantas peças quer e…
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Escale a receita pelo ingrediente em mãos
Se a receita pede 500 g de farinha e só sobraram 200 g, todas as quantidades são multiplicadas por 0,4: a manteiga passa de 250 g para 100 g e nada fica…
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Calculadora de levain
Alimente seu fermento natural sem fazer contas de cabeça: com 20 g de isca e proporção 1:2:2, você precisa de 40 g de farinha e 40 g de água e obtém 100 g de…
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Calculadora de fermento por peso da farinha e crescimento
Para 500 g de farinha, o ajuste padrão pede 3,5 g de fermento. Escolha lento, padrão ou rápido, digite o peso total da farinha e ajuste qualquer receita de…
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Calculadora de proporção para molho bechamel
Para 500 ml de bechamel você precisa de 30 g de manteiga, 30 g de farinha e 500 ml de leite, a partir de uma base média de 60 g, 60 g e 1000 ml.
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Calculadora substituto de açúcar mascavo
Para 200 g de açúcar mascavo claro, misture 180 g de açúcar branco com 20 g de melaço. Digite o peso desejado, escolha claro ou escuro e receba as duas…
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Calculadora substituto buttermilk
Para 240 ml de buttermilk, misture 225 ml de leite com 15 ml de suco de limão ou vinagre branco e deixe descansar uns cinco minutos.
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Calculadora proporção caramelo
Para 200 g de açúcar, uma calda de caramelo macio leva 160 g de creme de leite e 50 g de manteiga, 410 g no total.
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Calculadora de massa choux: água, manteiga, farinha e ovos
Um lote de 600 g de massa choux leva 200 g de água, 100 g de manteiga, 100 g de farinha e 200 g de ovo.
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Calculadora ganache chocolate amargo
200 g de chocolate amargo pedem 200 g de creme de leite, para 400 g de ganache: a receita clássica usa pesos iguais.
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Calculadora proporção massa pizza
Planeje a massa por bolas: 4 bolas de 250 g somam 1000 g de massa, divididos em farinha, água, sal e fermento por porcentagens de padeiro, com 62% de hidratação…
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Calculadora de buttercream de merengue suíço
Dois lotes e meio de buttercream de merengue suíço levam 250 g de claras, 500 g de açúcar e 750 g de manteiga, 1.500 g no total.
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Conversor de ervas secas para frescas
Duas colheres de chá de orégano seco equivalem a seis de orégano fresco: o conversor multiplica a quantidade seca por três, a proporção clássica da cozinha, e…
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Calculadora de tempo para assar frango por peso
Um frango inteiro de 4,5 libras precisa de cerca de 90 minutos, ou 1 hora e 30 minutos, à razão de 20 minutos por libra.
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Tempo de aquecimento de presunto por peso
Um presunto cozido inteiro com osso de 8 libras leva cerca de 120 minutos, ou 2 horas, a 15 minutos por libra com o forno a 325 °F.
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Substituto de creme azedo: iogurte ou creme com ácido
Para substituir 1,5 xícara de creme azedo, misture 1,40625 xícara de creme de leite fresco com 0,09375 xícara de suco de limão, ou use apenas 1,5 xícara de…
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Tempo de branqueamento de vegetais
Os floretes de brócolis precisam de 3 minutos em água fervente, 180 segundos, antes do banho de gelo.
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Temperatura por ponto do bife
O ponto medium rare é 135 °F, ou 57 °C, no centro do bife. Escolha o ponto desejado e receba a temperatura interna ideal nas duas escalas, a partir de uma…
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Tempo do ovo cozido por tamanho e ponto
Um ovo grande com gema cremosa precisa de 9 minutos, ou 540 segundos, em água que já está fervendo.
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Tempo sous vide do frango pela espessura
Um pedaço de frango com 32 mm na parte mais grossa recebe 100 minutos de aquecimento, o tempo definido para pedaços de até 40 mm.
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Calculadora de pasteurização sous vide para aves
Uma ave com 28 mm de espessura em banho a 60 °C precisa de 70 minutos pela tabela de pasteurização.
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Calculadora descongelamento peru por peso
Um peru de 12 libras precisa de 57,6 horas na geladeira, cerca de 2,4 dias, na proporção de 24 horas a cada 5 libras.
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Calculadora de sal para fermentar vegetais
1.000 g de repolho ralado a 2% precisam de 20 g de sal. Informe o peso dos vegetais, a água se usar salmoura e o seu percentual: a calculadora aplica sobre o…
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