حساب الوزن الكلي للحصص
تحتاج 24 حصة وزن كل منها 125 غرامًا إلى 3000 غرام من الطعام: اضرب عدد الضيوف أو العلب في وزن ثابت للحصة واحصل على الكمية الكلية للطبخ أو الشراء. مجاني في متصفحك.
- مجاني
- يعمل في متصفحك
- دون تسجيل
- بياناتك لا تغادر جهازك
شغّل الأداة مجانًا
مثال محلول
- عدد الحصص
- 24
- وزن الحصة
- 125
- وحدة الوزن
- G
- الوزن الإجمالي
- 3,000
تحوّل هذه الحاسبة عدد الحصص المخطط له والوزن الثابت لكل حصة إلى كمية الطعام الكلية المطلوبة. أدخلوا عدد الحصص، وحددوا الوزن المخصص للحصة الواحدة، واستخدموا وحدة القياس نفسها للقيمتين. تعرض الأداة حاصلًا مباشرًا من دون تغيير مقادير الوصفة أو تحويل المكونات أو تقدير المردود أو إجراء تقريب خفي. وهي مناسبة لتخطيط خدمات الإطعام، وتحضير الوجبات، وجداول إنتاج المطابخ، والبوفيهات، وكل عمل يعتمد وزنًا موحدًا لكل حصة.
حددوا وزنًا ثابتًا وواقعيًا للحصة الواحدة
ابدؤوا بالوزن الذي ينبغي أن يتلقاه الشخص أو الطبق. يمكن أخذه من مردود وصفة مجربة، أو خطة غذائية، أو مواصفات خدمة إطعام، أو ملصق عبوة، أو معيار إنتاج في المطبخ. توفر الغرامات عادة دقة مناسبة للوجبات الفردية، بينما قد تلائم الكيلوغرامات الكميات الكبيرة.
وتتوفر الأونصات والأرطال عندما تتوافق مع الميزان والسجلات. لا تحدد الحاسبة الوزن الملائم للحصة، بل تعتمد القيمة التي تقدمونها هدفًا ثابتًا. وضحوا إن كان الهدف يشمل الطبق كاملًا أم مكونًا واحدًا مثل الأرز المطهو أو الصلصة أو اللحم أو الحلوى.
وحددوا كذلك إن كانت العبوة أو الزينة أو العظام أو القشور أو القصاصات مشمولة. الاتساق مهم لأن عملية الضرب دقيقة، لكنها لا تصحح معيارًا يخلط الطعام الصالح للأكل بالعبوات أو المخلفات.
أدخلوا عدد الحصص المطلوب فعليًا
يجب أن تكون أكبر من صفر، لأن الصفر والقيم السالبة لا تمثل حاجة غذائية صالحة وتؤدي إلى خطأ إدخال. تقبل القيم الكسرية مثل 2.5 حصة قياسية عندما يكون لجزء الحصة معنى عملي. في الفعاليات، أدرجوا جميع الضيوف المتوقعين وأي حصص احتياطية مقصودة قبل الحساب.
وفي الإنتاج المعبأ، استخدموا عدد العبوات التي ستتلقى الوزن الثابت. تجنبوا إضافة هامش الأمان نفسه إلى العدد ووزن الحصة معًا، لأن ذلك يضاعف الاحتياط. الأفضل تحديد العدد التشغيلي أولًا، مع الإضافات المطلوبة، وإبقاء الوزن القياسي ثابتًا.
سجلوا افتراضات مثل وجبات الموظفين والعينات والفقد والضيوف المتأخرين بصورة منفصلة. تضرب الأداة العدد المدخل فقط؛ ولا تتنبأ بالحضور أو تضيف مخزونًا احتياطيًا تلقائيًا.
استخدموا الإجمالي دون خلط الوحدات أو المردود
فمثلًا، تنتج أربع وعشرون حصة بوزن 125 غرامًا لكل منها إجماليًا قدره 3,000 غرام. لا تحول الحاسبة النتيجة إلى كيلوغرامات أو وحدة عرض أخرى، لتظل المدخلات والمخرجات قابلة للتتبع. إذا احتجتم إلى وحدة مختلفة، فحوّلوا وزن الحصة قبل الحساب أو الإجمالي بعده.
تعاملوا مع النتيجة في مرحلة التحضير نفسها التي يصفها الوزن المستهدف؛ فضرب وزن الطعام المطهو في عدد الضيوف يعطي إجماليًا مطهوًا، لا وزن شراء المكونات النيئة. يحتاج فقد الرطوبة والزيادة بالطهو والتقشير والقص والعظام والانسكاب والبقايا إلى معاملات مردود منفصلة. عند وزن الطعام النهائي، قارنوا الدفعة بالإجمالي المحسوب ووزعوها بانتظام.
وبذلك تحدد قيمة وزن الحصة، وتحدد أخرى عددها، ويحدد حاصل ضربهما الكمية الكلية.
حالات الاستخدام
تخطيط خدمة إطعام
اضربوا عدد الضيوف المؤكد في الوزن القياسي للطبق لتحديد إجمالي الطعام النهائي.
تجهيز عبوات الوجبات
اعرفوا كمية الطعام المطهو المطلوبة عندما تتلقى كل عبوة الحصة الموزونة نفسها.
إعداد جدول إنتاج للمطبخ
سجلوا إجماليًا واضحًا لأحد عناصر القائمة من مواصفات حصته وعدد الحصص المخطط.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن إدخال عدد كسري من الحصص؟
نعم. تقبل الكسور الموجبة عندما تكون الحصص الجزئية مناسبة لخطة العمل.
هل تحول الأداة الغرامات إلى كيلوغرامات أو أونصات؟
لا. تستخدم الحصة والإجمالي الوحدة المختارة نفسها من دون تحويل خفي.
هل تشمل النتيجة فاقد الطهو أو مخلفات القص؟
لا. طبقوا تعديلات المردود أو الهدر أو الشراء منفصلة؛ فالحساب يضرب الوزن في العدد فقط.
كيف أضيف حصصًا للضيوف غير المتوقعين؟
أضف الحصص الإضافية إلى عدد الحصص واترك وزن الحصة كما هو. أما إضافة هامش أمان إلى العدد والوزن معًا فتحسب الاحتياط مرتين.
هل يشمل وزن الحصة العظام أو العبوة أو الزينة؟
حدّد ذلك قبل الحساب. النتيجة دقيقة للأرقام التي تدخلها، فإذا خلطت الحصة بين الطعام والعبوات أو العظام أو بقايا التقطيع، انتقل هذا الخلط إلى النتيجة.
أدوات ذات صلة
للمطوّرين — الوصول عبر API
كل ما في هذه الصفحة متاح برمجيًا. هذا القسم موجّه للفرق التقنية التي تريد ربط الأداة بأنظمتها الخاصة؛ بقية المستخدمين يمكنهم استخدام الأداة أعلاه مباشرة دون الحاجة لقراءة ما يلي.
الـEndpoint
صادِق على طلبك بترويسة Bearer، وأرسل طلب POST واحدًا لتدخل مهمتك قائمة التنفيذ فورًا؛ ثم تستلم النتيجة عبر webhook أو رابط موقّع.
استدعِ الخدمة من بيئتك
curl -X POST https://api.kit.forhosting.com/cook/portion-to-weight \
-H "Authorization: Bearer $KIT_KEY" \
-H "Content-Type: application/json" \
-d '{"serving_count":24,"portion_weight":125}'const res = await fetch("https://api.kit.forhosting.com/cook/portion-to-weight", {
method: "POST",
headers: {
"Authorization": `Bearer ${process.env.KIT_KEY}`,
"Content-Type": "application/json"
},
body: JSON.stringify({
"serving_count": 24,
"portion_weight": 125
})
});
const { task_id } = await res.json();import os, requests
res = requests.post(
"https://api.kit.forhosting.com/cook/portion-to-weight",
headers={"Authorization": f"Bearer {os.environ['KIT_KEY']}"},
json={
"serving_count": 24,
"portion_weight": 125
},
)
task_id = res.json()["task_id"]<?php
$res = file_get_contents("https://api.kit.forhosting.com/cook/portion-to-weight", false, stream_context_create([
"http" => [
"method" => "POST",
"header" => "Authorization: Bearer " . getenv("KIT_KEY") . "\r\nContent-Type: application/json",
"content" => '{"serving_count":24,"portion_weight":125}',
],
]));
$task = json_decode($res, true);body := bytes.NewBufferString(`{"serving_count":24,"portion_weight":125}`)
req, _ := http.NewRequest("POST", "https://api.kit.forhosting.com/cook/portion-to-weight", body)
req.Header.Set("Authorization", "Bearer "+os.Getenv("KIT_KEY"))
req.Header.Set("Content-Type", "application/json")
res, _ := http.DefaultClient.Do(req)مثال على الطلب
{
"serving_count": 24,
"portion_weight": 125
}مثال على الاستجابة
{
"task_id": "tsk_a1b2c3d4e5f6a1b2c3d4e5f6",
"type": "cook.portion_to_weight",
"status": "queued",
"_links": {
"result": "/tasks/tsk_…/result"
}
}الواجهة غير متزامنة: تستلم task_id فور الإرسال، ويمكنك الاستعلام عن الحالة بمعدل طلب واحد في الثانية.
الأسعار
السعر معلن كما تراه: لا tokens ولا نظام نقاط؛ وإن فشلت المهمة فلن تُحاسَب عليها.
الأخطاء
| HTTP | الرمز | المعنى |
|---|---|---|
401 | unauthorized | مفتاح الوصول مفقود أو غير صالح؛ تحقق من ترويسة Bearer في طلبك. |
402 | insufficient_balance | رصيدك لا يكفي لتنفيذ هذه المهمة؛ أعد شحن الرصيد ثم أعد المحاولة. |
404 | unknown_type | نوع المهمة المطلوب غير موجود في الكتالوج — راجع الاسم المرسل في الطلب. |
429 | rate_limited | تجاوزت الحد المسموح من الطلبات؛ انتظر قليلًا ثم أعد المحاولة. |
ملاحظات تقنية
حددوا وزنًا ثابتًا وواقعيًا للحصة الواحدة
أدخلوا القيمة في portion_weight واختاروا الوحدة المطابقة للقياس.
أدخلوا عدد الحصص المطلوب فعليًا
استخدموا serving_count للكمية التي ستنتجونها أو تقدمونها.
استخدموا الإجمالي دون خلط الوحدات أو المردود
يساوي total_weight الناتج قيمة serving_count مضروبة في portion_weight، ويبقى بوحدة weight_unit المختارة.
أسئلة تقنية
ما المعادلة التي تستخدمها الحاسبة؟
تستخدم total_weight = serving_count × portion_weight وتعيد الإجمالي بوحدة weight_unit المختارة.
ماذا يحدث إذا كان عدد الحصص صفرًا أو سالبًا؟
يعيد الطلب خطأ invalid_input لأن serving_count يجب أن يكون عددًا موجبًا ومحدودًا.
ما تكلفة الحساب عبر API؟
يكلف كل طلب API مقدار $0.002؛ ويمكن إجراء الحساب الحتمي نفسه مجانًا في المتصفح.